SLD Fluidized Bed IQF Freezer är nästa-generations fryssystem byggt på år av forskning och utveckling inomIqf-maskin för skaldjur, som kombinerar inhemsk och internationell fluidiseringsteknik. Produkten på nätbandet lyfts upp i suspension genom kontrollerat luftflöde, där varje partikel fryser individuellt i kall luft, vilket bevarar smak och näring samtidigt som man undviker att klumpa ihop sig. Ett inbyggt-vibrationssystem på bandet separerar ytterligare partiklar under frysning, vilket ger en ren, fritt-flödande färdig produkt lämpad för effektiv nedströmsförpackning och lagring.
Tekniska specifikationer
|
SLD-500 |
SLD-1000 |
SLD-1500 |
SLD-2000 |
SLD-2500 |
SLD-3000 |
|
|
Kapacitet (Kg/H) |
500 |
1000 |
1500 |
2000 |
2500 |
3000 |
|
Kylförbrukning (Kw/H) (Till=-40 grad, Tk=+35 grad) |
130 |
186 |
256 |
326 |
460 |
500 |
|
Mått (M) |
6.16×4.16×3.8 |
7.8×4.16×3.8 |
9.52×4.16×3.8 |
11.2×4.16×3.8 |
12.88×4.16×3.8 |
14.56×4.16×3.8 |
|
Installerad effekt (Kw) |
52 |
63 |
74 |
85 |
96 |
107 |
|
Frysningstid (min) |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
5-50 |
Produktegenskaper
- Bred användbarhet med hög fryseffektivitet.
- Hel-infrysning (enskild) av livsmedelsprodukter.
- Låg energianvändning via högtrycksfläktar- och mätning av förångarens marginal.
- Variabel-frekvensbälte med tidsvisning för exakt kontroll.
- Kontinuerlig rengöring och torkning för hygienisk drift.
- Fryser så lågt som -32 grader.
- Långa avfrostningsintervall för kontinuerlig produktion.
Med dessa funktioner som arbetar tillsammans, levererar SLD-systemet en komplett och pålitligIqf-maskin för skaldjurlösning anpassad för hög-volym, effektivitet-fokuserad verksamhet.
Q&A
F: Vad är skillnaden mellan IQF och kylförvaring?
S: En IQF-frys är den idealiska lösningen för att bearbeta enskilda livsmedel och små portioner. Dess förmåga att frysa bitar separat säkerställer enkel portionskontroll, vilket gör att användarna kan ta exakt vad de behöver utan att tina upp hela partiet. Däremot är frysning av fryshus utformad för att hantera stora- bulkvantiteter på en gång.
F: Hur snabbt är IQF?
S: Effektiviteten hos en IQF-frys är anmärkningsvärd: vid -36 grader tar det vanligtvis 1 minut att frysa 1 mm färskt protein. Till exempel kan ett 40 mm tjockt färskt kycklingbröst nå en kärntemperatur på -18 grader från +4 grader på bara 40-45 minuter. För ännu högre genomströmning erbjuder kryogen IQF-frysning ännu snabbare bearbetningshastigheter.
F: Kan frysen hantera våta eller klibbiga produkter?
A: Ja. Justerbart luftflöde, bältesvibrationer och stegvis frysning hjälper till att separera våta eller klibbiga produkter under bearbetningen.
F: Vilka är de främsta fördelarna med Iqf Machine For Seafood?
S: Det ger snabb frysning, enhetlig produktkvalitet, minimal uttorkning, minskad klumpbildning och bekväm portionskontroll.
F: Är frysen med fluidiserad bädd lätt att rengöra?
A: Ja. Komponenter i kontakt med livsmedel- är vanligtvis gjorda av rostfritt stål, med tillgängliga strukturer och valfria automatiska rengöringssystem.
F: Hur lång tid tar frysningsprocessen?
S: Frysning tar vanligtvis flera minuter, men den exakta tiden beror på produktstorlek, fukt, inloppstemperatur och luftflödesinställningar.
F: Vad är en frys med fluidiserad bädd?
S: En frys med fluidiserad bädd använder höghastighets-kall luftflöde för att suspendera och snabbt frysa in enskilda matbitar, vilket förhindrar att de klibbar ihop.
Populära Taggar: IQF-maskin för skaldjur, Kina IQF-maskin för skaldjurstillverkare, leverantörer, fabrik, Frysning i fluidiserad bädd, Frysande blåbär i fluidiserad bädd, Individuella snabbfrysar, Individuell snabbfrysningsmaskin, Mini IQF-frys, Liten Iqf-frys
